САХАР

САХАР

(лат. saccharum). Вещество сладкого и приятного вкуса, добываемое из различных растений, преимущественно же из сахарного тростника и свеклы.

Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка.- Чудинов А.Н.,1910.

САХАР

лат.saccharum, греч. sakchar, или sakcharon, санск. sarkara. а) Сладкое вещество, добываемое преимущественно из сахарного тростника. b) Свинцовый сахар, уксуснокислый свинец.

Объяснение 25000 иностранных слов, вошедших в употребление в русский язык, с означением их корней.- Михельсон А.Д.,1865.

сахар

а (у), м. (греч. sakcharon < др.-инд. çárkarā гравий, песок; сахарный песок).
1. мн. нет. Кристаллическое питательное белое вещество, добываемое из свекловицы или из специально выращиваемого тростника. С. -рафинад. Чай с сахаром.
Сахарный —
1) относящийся к сахару;
2) перен. слащавый, умильный (сахарная улыбка).
Сахаристый —
1) похожий на с. (сахаристый порошок);
2) сладкий (сахаристый на вкус);
3) содержащий в себе, выделяющий из себя с. (сахаристое вещество).
Сахарница — посуда для сахара.
Сахарить — посыпать сахаром, примешивать к чему-н. с.
Не сахар (разг.) — о ком-чем-н. неприятном.
2. мн. сахара, ов, хим. Название нек-рых органических соединений, преимущественно из группы углеводов. Анализ мочи на с.

Толковый словарь иностранных слов Л. П. Крысина.- М: Русский язык,1998.

Синонимы:

аллоза, альтроза, аминосахар, ангидросахар, багасса, балагас, бастр, белая смерть, бенит, галактоза, гликоколь, глюкоза, гулоза, дезоксисахар, дигитоксоза, дисахарид, идоза, инозит, карамель, кулер, лактин, лактоза, лумп, манноза, масскуит, мелис, моносахарид, московад, набот, олигосахарид, пектоза, песок, пилэ, рафинад, сахар-песок, сахар-рафинад, сахарец, сахарный песок, сахарок, сладкое золото, талоза, тиосахар, трисахарид, цимароза, шмельц, ягара