АЛКООЛЬ

(араб. al-kohl). Бесцветная, горючая и легко улетучивающаяся жидкость с сильным запахом и особенным опьяняющим свойством, составляет существенное, опьяняющее начало всех спиртных напитков и образуется при брожении сахаристых веществ.